До анорексии и обратно: как победить пищевое расстройство и своих демонов

Какие последствия для мозга от анорексии

Анорексия для похудения
чревата тем, что можно получить опухоль мозга. Это произойдет в связи с нарушением дисбаланса гормонов гипофиза и гипоталамуса. У людей подросткового возраста основной составляющей являются психогенные причины. Из-за депрессии у них появляется трудность в идентификации личности в обществе. Они постоянно будут испытывать тревожное состояние и безответную любовь от противоположного пола. Помимо этого анорексия на фоне депрессивного состояния может вызывать шизофрению.

Многие молодые девушки и женщины мучают себя вопросом похудания и ищут способ. Они постоянно думают, как же найти лучшее, о анорексии
они перечитали много статей. Вроде бы страшно дозволить себя до такого состояния. Однако многие незаметно для себя могут переступить этот рубеж.

Нужно избавиться от мысли, что вы станете намного счастливее, если похудеете и станете лучше выглядеть. Порой бывает очень неприятно смотреть на сильно похудевших девушек или женщин. Необходимо помнить, что не всем подойдет похудание. Внешность может резко измениться к худшему, и к вам уже не будут относиться с тем интересом, с которым это делалось ранее.

Быть худой, словно щепка, ничего не есть, влезать в нулевой размер – к этому стремятся многие представительницы прекрасного пола. Им для счастья не хватает только справочника «Как довести себя до анорексии» за двадцать дней. Правда, некоторые пособия для похудения напоминают подобную литературу.

Считаете все это смешным и глупым? На самом же деле такая тенденция удручает. К сожалению, с каждым днем анорексия набирает все большую популярность как среди юных нимфеток, так и среди женщин солидного возраста. Современные девушки считают, что выпирающие ребра и втянутый внутрь живот – это модно. Каждая вторая изматывает себя различными диетами и физическими упражнениями, чем доводит организм до полного истощения.

Кто-то желает изменить свою внешность, чтобы стать похожей на любимую модель, а другие решаются на такой отчаянный шаг из-за своих комплексов. Но, стремясь к совершенству, не стоит забывать о собственном теле и его потребностях. Те, кто регулярно сидят на диетах, порой уже не могут остановиться, чтобы вернуться к привычному образу жизни и рациону питания. За столь короткое время организм лишается не только лишних килограммов, но и полезных веществ

Поэтому очень важно знать, что такое анорексия и чем она опасна

Анорексия — это серьёзно?

Нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта

При аппендиците будет выражена общая или локальная боль в животе, тошнота и рвота. Цирроз печени на ранних стадиях анорексии сопровождается слабостью, рвотой, тошнотой, запором, поносом и тупой болью в животе. Анорексия вызывает сонливость, сильным зудом, замедленную речь, кровотечение, сухостью кожи, увеличение печени, желтуху, боль в правом подреберье отек ног. Когда больной человек страдает болезнью Крона, то при наличии хронической анорексии, может быть значительная потеря веса. Анорексия может развиваться внезапно при остром гастрите, и медленно при хроническом. Если в организме имеется вирусный гепатит, то анорексия может развиваться в начальной стадии заболевания. Больной человек будет испытывать недомогание, утомляемость, боль в суставах и в горле, а также головные боли боязнь света, ринит, кашель, рвота и тошнота. Печень может увеличиваться в размерах. В последствие анорексия приведет к потере веса, моча станет темной, проявиться желтуха и боли в правом подреберье. Человек становится раздражительным и испытывает сильный зуд кожи. Если гепатит не вирусный, то его признаки варьируют. Они зависят от причины гепатита и степени повреждения печению

Лечение дисбактериоза: пробиотики, пребиотики и синбиотики

Пробиотики

Это препараты на основе моно- или смешанных культур живых микроорганизмов, которые при назначении в адекватных количествах оказывают положительный эффект. Большинство специалистов во всем мире используют их для профилактики дисбактериоза. 

Обычно в клинической практике и в исследованиях применяют несколько штаммов. Было показано, что комплексные пробиотики имеют преимущества над моноштаммовыми препаратами — они обладают дополнительными положительными эффектами за счет синергии бактерий, входящих в их состав. Об эффективности пробиотиков до сих пор идут дискуссии. 

С расширением спектра показаний для их назначения появилась информация, что их положительный эффект недостаточно выражен и пролонгирован. Одна из главных причин — высокая видовая, индивидуальная и анатомическая специфичность микрофлоры пациентов. По сути, выращенные искусственно микроорганизмы являются инородными.

Пребиотики

Вещества натурального или синтетического происхождения, оказывающие благотворное влияние на нормоформу за счет селективной стимуляции роста ограниченного числа видов бактерий в толстом кишечнике. 

Весьма перспективное направление терапии дисбактериоза — использование нового класса пребиотиков, так называемых метаболических пребиотиков. Они содержат субстрат для оптимального метаболизма определенных представителей нормальной микрофлоры кишечника.

Синбиотики

Это смеси пробиотиков и пребиотиков. Их миссия — улучшить выживаемость и заселение в желудочно-кишечном тракте живых микробных культур, содержащихся в бактериальных препаратах. Квалифицированно решить, какая группа препаратов вам нужна, может только врач.

Причины

• Прием антибиотиков;

• неправильное питание (употребление консервантов — сульфатов, сульфитов, высокое потребление белка, высокоуглеводная диета)

• употребление продуктов с ненатуральным составом;

• фастфуд;

• сладкие газированные напитки;

• плохая вода; 

• синдром раздраженного кишечника;

• бактериальный вагиноз;

• нарушение пищеварения;

• лактазная недостаточность.

При дисбиозе замедляется или даже блокируется усвоение жизненно важных микронутриентов (витаминов и микроэлементов), что существенно ухудшает состояние здоровья.

• При синдроме раздраженного кишечника нужно проводить мероприятия, направленные на коррекцию моторно-эвакуаторной функции кишечника с помощью лекарств; 

• при воспалительных заболеваниях кишечника, в частности неспецифическом язвенном колите, — на купирование воспаления (противовоспалительные препараты). 

В некоторых случаях правильно назначенная терапия основного заболевания уже приводит к нормализации кишечного микробиоценоза или способствует его восстановлению. Если этого не происходит либо заведомо ясно, что это займет длительное время, назначают лекарственные препараты. В терапии дисбактериоза используют, как правило, пробиотики (препараты активной позитивной микрофлоры), пребиотики (олигосахариды, способствующие росту позитивной флоры) и синбиотики.

Почему он чаще появляется летом

• В жару есть риск съесть что-то несвежее;
• не всегда есть возможность хорошо помыть руки;
• начинаем много пить, жидкость разбавляет желудочный сок, его кислотность снижается, и защита против патогенных микроорганизмов, которые могут оказаться в пище, теряется;
• в путешествиях едим экзотическую пищу, а она вкупе с измененным климатом и алкоголем (если он присутствует) становится серьезным испытанием для микроорганизмов.  

Различные виды терапии при анорексии

Анорексия

Мои родители за лето построили дом в 30 км от центра Сочи, а для меня купили квартиру в центре. Но пока там делали ремонт я жила с родителями. Моя школа находилась в центре, поэтому мне приходилось каждый день в течение полугода вставать в пять утра, чтобы успеть на электричке добраться до школы. Так постепенно и незаметно для меня орторексия начала перетекать в анорексию.

Распорядок дня выглядел так, что родители не имели возможности проследить, что я ем и ем ли вообще. В пять утра я вставала, ела все самое вкусное и вредное, так что мама очень радовалась, что я такими темпами поправлюсь. Потом в школе до четырех часов я не ела, а только пила йогурт, чувствовала голод, но йогурт помогал его заглушить. Приезжала домой в пять вечера и съедала огромную тарелку фруктов.

Папе не нравилось, что я снова начала худеть, и он даже купил весы, чтобы контролировать мой вес. Спустя месяц после начала учебы, я весила уже 50 кг.

Тогда отец поднял тревогу, и заставлял есть огромные порции пищи, когда я приходила домой. Он не выпускал меня из-за стола, пока я не съем все, что было в тарелке. Это был ад на Земле.

Наконец, пришло время, когда я переехала в свою квартиру. Я была несказанно рада, ведь теперь меня никто не контролировал в плане питания. Я приезжала к родителям раз в неделю, и специально притворялась, что ем много. Один день в неделю я не ограничивала себя в еде и ела до сытости. После я уезжала обратно на квартиру и продолжала почти морить себя голодом. Мой рацион в день мог ограничиться одним лишь йогуртом в пол-литра, хотя были дни, когда я вообще забывала про еду. Я начала усиленно заниматься фитнесом. За пару месяцев проживания одной я похудела до 45 кг. Месячные пропали.

Родители уже не могли закрывать глаза на мой вес. К слову сказать, я не выглядела болезненно, просто была ну очень стройной. Помню, родители начали два раза в неделю заглядывать ко мне в гости. Бесконечные разговоры о том, что мне нужно поправиться, казалось, никогда не закончатся. Меня доводили до слез, а папа грозился отправить в клинику для лечения анорексии, если я не прибавлю в весе. Я с ужасом думала о том, что нужно поправиться хотя бы до 50 кг, ведь впервые за 16 лет жизни мне нравилось свое тело, я наслаждалась, была поистине счастлива.

Мои одноклассницы допрашивали, что я ем, и утверждали, что мне не помешало бы поправиться. Если моя подруга шла в столовую, я иногда ходила вместе с ней, чтобы посмотреть, как едят все остальные, но сама просто сидела рядом, говоря, что не голодна.

До этих пор я все не могла признаться самой себе, что это анорексия, а не просто стройность. Но я очень хорошо помню тот момент, когда я пересилила свое сознание, и поняла, что с этим, действительно, нужно что-то делать.

Я принимала душ, и когда посмотрела в зеркало, мое тело уже мне не нравилось: оно было излишне истощено, а кости были обтянуты кожей, груди совершенно не было, как и попы. Фигура превратилась в плоскость.

Нередко анорексию воспринимают как модную диету

СМИ часто подпитывают ошибочное мнение, что анорексия — это нечто, что можно выбрать, или использовать, как модную диету.

Когда звезды говорят, что они «пробовали анорексию, но не смогли ее поддержать», СМИ обычно вырывают эти комментарии из контекста — и по ним правда начинает казаться, что анорексия это такая диета, которой можно придерживаться по собственному желанию. На самом же деле, если смотреть на контекст, обычно звезды говорят о давлении, которое оказывается в Голливуде на женщин и их здоровье

Если человек говорит «я пробовал анорексию, обнаружил, что это глупо и теперь стараюсь принять свое тело таким, какое оно есть», он неправ. В большинстве случаев речь идет о попытке принять стандарты анорексии, как образец для подражания, и о попытке заморить себя голодом до того же веса (что иронично, некоторые образцы для подражания могут быть просто очень худыми или болеть, а не страдать от анорексии).

В таком случае, человеку обычно достаточно понять, что быть очень худым не так уж и приятно, чтобы все симптомы расстройства пищевого поведения (которые он спровоцировал у себя сам), исчезли. Но с реальной анорексией как с достаточно серьезным психическим расстройством это не сработает.

Это болезнь, а не мода, которую вызвали фотографии худых моделей и негативное отношение к лишнему весу в нашем обществе. Для анорексиков и лиц, подверженных риску заболевания, все «движения за принятие толстых» бесполезны и никак им не помогут.

Как определить, что это фобия

реакция

Фобия – это иррациональный страх. Например, человек может смертельно бояться собак и стараться избегать их любым способом. При этом, скорее всего, опасной ситуации не возникнет.

Люди годами испытывают ужас перед одной и той же ситуацией. Они отдают себе отчет в необоснованности страха, но ничего не могут поделать. В этом случае нужна помощь профессионала, так как кроме психологических расстройств они могут сопровождаться разнообразными вегетативными симптомами: учащенным сердцебиением, потливостью, покраснением лица, дрожью в теле, сухостью во рту, тошнотой, неприятными ощущениями в животе, нарушением дыхания и даже удушьем.

Специалисты выявили десятки фобий. В список входят странные и абсурдные – страх цветов и бороды – а также более понятные: боязнь дантиста или болезни. Расскажем, как называется каждая фобия.

Булимия

Когда начался 11 класс, началась и булимия. Я голодала по семь дней, чтобы сбросить вес, пила только воду. Чувствовала себя паршиво. Потом срывалась, снова наедалась, шла блевать. И так по кругу. Этот год я вспоминаю с ужасом.

Это было невероятно тяжелое время для меня, как морально, так и физически. К тому же, все окружающие смотрели на меня с осуждением, а родители постоянно давили, и вели разговоры о похудении. Все мое тело стало безобразным, появились ляжки, целлюлит, мерзкий живот, щечки. Кожа стала сухой, волосы безжизненными, а на руках появился атопический дерматит.

Все это длилось в течение года до следующего лета. Я поправилась до 65 за год.

Медикаментозные методы лечения анорексии

Анорексия: симптомы и признаки

Если отойти от описания эмоциональных состояний, есть определенные конкретные признаки, по которым можно определить анорексию. Сами больные, как и наркоманы и алкоголики, не осознают своей проблемы и считают такое поведение нормой.

Человек опасается рассказать окружающим о том, как он питается. Подсознательно он понимает, что это не здорово, и окружающие ужаснутся, услышав, что он ест уже месяц одно яблоко в день.

У больного — постоянные навязчивые мысли о том, как бы еще похудеть, он подсчитывает каждую калорию, постоянно сидит на диетах, режет пищу на маленькие кусочки.

Анорексик ест очень мало, и с каждым днем ​​- все меньше и меньше. Если нормальный человек посидит две недели на диете, а затем возвращается к здоровому питанию, то у анорексика все наоборот. Он постоянно ищет все более голодные варианты меню. Последние две недели он позволял себе один банан и одно вареное яйцо в день? Далее больной решит, что яйцо здесь лишнее и его можно «заменить» стаканом воды.

Анорексия обычно тесно связана с булимией — нервным перееданием, после которого больного мучает сильное чувство вины. В результате он идет в туалет и вызывает у себя рвотный рефлекс. Также такие люди доходят до того, что постоянно травят себя слабительными и мочегонными таблетками.

На тяжелых стадиях анорексии у больного начинают выпадать зубы и волосы, слоятся ногти, отказывает пищеварительная система, синеют пальцы, у женщин исчезает менструация.

Анорексия — болезнь с высокой смертностью. 20% людей, страдающих ею, умирают. Часть из них кончает жизнь самоубийством, другие погибают из-за отказа сердечно-сосудистой системы как результат истощения организма.

Влияние анорексии на здоровье

Нервная анорексия всегда пагубно сказывается на здоровье человека. Жёсткое ограничение калорий в течение длительного времени приводит к тому, что тело переключается в режим голодовки, замедляется обмен веществ и в качестве энергии для поддержания жизнедеятельности используются клетки организма. Вначале это жир и мышцы, а в дальнейшем, когда вес человека опускается ниже нормального, страдают все внутренние органы. Тело поедает само себя.

Некоторые физиологические последствия анорексии:

• резкие перепады настроения, депрессия
• слабость, отсутствие сил
• проблемы с памятью, заторможенность
• сухая, с жёлтым оттенком кожа и ломкие ногти
• запоры и отёки
• болезни зубов и дёсен
• головокружения, обмороки, головная боль
• усиленный рост волос на теле и лице

Что такое дисбактериоз

Долгое время среди специалистов не прекращались споры, существует ли дисбиоз на самом деле. Были предположения, что этот диагноз надуман, и есть специалисты, которые продолжают придерживаться подобного мнения. Большинство врачей склонны полагать, что он есть, дает клиническую картину и требует коррекции.

Дисбиоз кишечника – зачастую признак серьезных заболеваний. Например, целиакии, которая развивается из-за непереносимости белка злаковых культур (глиадина). В этом случае глиадин оказывает токсическое действие на стенку кишечника, вследствие чего сокращается количество покрывающих ее ворсинок. 

Доказано, что, если вовремя не начать лечение целиакии, она может привести к развитию рака тонкой кишки. 

Раньше считалось, что целиакия бывает в основном у детей. Сейчас доказано — она возникает и у взрослых. Единственный метод терапии — строгая пожизненная безглютеновая или безглиадиновая диета. Требуется исключить все продукты, содержащие белки злаковых культур: ржи, пшеницы, овса и ячменя. Между прочим, скрытый глиадин встречается и в некоторых видах губной помады и зубной пасты. Людям с целиакией иногда достаточно накрасить губы или почистить зубы, чтобы вызвать обострение заболевания

Поэтому внимательно читайте этикетку и обращайте внимание на состав.

Полюби клетчатку

У клетчатки два преимущества: она снижает аппетит и регулирует сахар в крови.

Сладости, к которым мы так привыкли и, которые так сильно полюбили, сломали нам датчик аппетита. Клетчатка его наладит.

Самый популярный продукт, который часто рекомендуют, как источник клетчатки — это овсяные хлопья. В них 6 грамм клетчатки на 100 грамм продукта.

Пшеничные отруби, в смысле клетчатки, намного богаче. В них 43 грамма — в 7 раз больше. Пшеничные отруби с молоком утром будут эффективнее сухих завтраков.

26 грамм клетчатки в сушёных грибах. Есть смысл полюбить грибной суп.

А если невмоготу хочется сладкого, то в сушёном инжире 18 грамм клетчатки.

Чтобы без сильного чувства голода дожить до обеда, на завтрак должно быть достаточно клетчатки. А чтобы дотерпеть до ужина, то клетчатки должно быть достаточно и на обед.

Проверьте свой рацион питания на содержание клетчатки. Если на 1000 килокалорий у вас меньше 14 грамм клетчатки, то диету будет трудно вытерпеть. Аппетит будет неуправляемым.

Обычно люди худеют на 1500-2000 килокалорий. Анорексички пытаются выжить на 1000 килокалорий. Чтобы вытерпеть даже 2000 килокалорий, в рационе должно быть хотя бы 28 грамм клетчатки.

По роду своей профессии я вынужден анализировать дневники питания других людей и проверять их по разным параметрам.

Вот вам свежий пример. Женщина весит 63 килограмма. Хочет весить 55 кг. За вчерашний день она потребила 2400 килокалорий, что составило 136% суточного рациона.

Она съела больше, чем ей нужно на треть. Почему?

На 2400 килокалорий за день у неё получилось всего 11 грамм клетчатки.

По-хорошему, ей было нужно 1800 килокалорий и 25 грамм клетчатки. Но она забыла про клетчатку и датчик аппетита сломался.

Сокращение клетчатки в 2,5 раза увеличило аппетит и калорийность на треть.

Чтобы, управляя своим аппетитом, вытерпеть свою калорийность, следите за своей нормой клетчатки.

Если вам полезна тема осознанного управления аппетитом, то записывайтесь на вебинар. Для этого просто напишите мне в личку ВК, ФБ или Инстаграм.

Какая нужна диета при анорексии?

Анорексия: лечение и способы избежания болезни

Похудение до анорексии еще называют «болезнью нелюбви к себе». И действительно, если вдуматься, ее корни — в том, что человек не любит и не хочет принимать себя таким, какой он есть.

Более того, это заболевание свидетельствует, что в подсознании сидит программа самоуничтожения: человек хочет стать все худее, все меньше места занимать в этом мире, а затем — и вообще исчезнуть.

Больной никогда не достигнет своего «идеала»: как бы он не похудел, он все равно не полюбит себя. Ведь себя надо любить без всяких условий.

Хуже всего — то, что со временем мозг привыкает НЕ требовать пищи. Для него этот процесс становится как бы чем-то противоестественным. Получается замкнутый круг, и впоследствии человек вообще теряет способность принимать пищу.

Как похудеть до истощения — так это пожалуйста, а вот справиться с анорексией самостоятельно — почти невозможно. Это — серьезное психическое заболевание, которое требует профессионального подхода психолога или психиатра.

Первое, что придется научиться человеку — любить себя любым, независимо от того, сколько он весит. Понять, что он — всегда хороший, научиться ценить и хвалить себя, искать свои «плюсы», а не только шпынять и критиковать, стремясь к «идеалу».

Многие психологи говорят о серьезных проблемах больных с матерью. Человек как бы отторгает свою мать, не хочет иметь с ней ничего общего. В подсознании еда — это именно то, что дает ребенку мать, начиная от молока. Отказываясь от пищи, человек отказывается от матери и ее заботы.

Для больных крайне важно принять свою мать такой, какая она есть, со всеми недостатками, простить ее за все обиды. А еще — простить себя: за подсознательный отказ от матери.. Если чувствуете, что вас тянет есть все меньше и меньше — обратитесь к друзьям и родственникам

Расскажите им о том, как вы питаетесь, и спросите их мнение — норма ли это. В данном случае со стороны виднее

Если чувствуете, что вас тянет есть все меньше и меньше — обратитесь к друзьям и родственникам. Расскажите им о том, как вы питаетесь, и спросите их мнение — норма ли это. В данном случае со стороны виднее.

Лечение анорексии в домашних условиях

Зачастую анорексию лечат амбулаторно, в домашних условиях. Такая терапия включает в себя:

• поддержку родных и близких;
• диетическое питание;
• медикаментозные препараты;
• народные средства.

На начальной стадии такой комплекс мероприятий достаточно быстро избавит пострадавшего от этого страшного недуга.

Психологическая семейная помощь заключается в регулярном общении с больным, помогая ему осознать всю остроту проблемы и тем самым помочь в скорейшем выздоровлении. Родные как никто поспособствуют пониманию того, как победить болезнь, дадут почувствовать, что он не один и что всегда может найти в них поддержку. В их силах найти больному занятия, которые помогут не думать о контроле массы тела. И все это будет происходить под их чутким и неусыпным контролем его пищевого поведения: проверка регулярности употребления еды, ее калорийность.

Для полного излечения необходимо, чтобы все обменные процессы в организме восстановились, а в этом поможет сбалансированное лечебное питание.

Народная медицина также сможет помочь при таком заболевании. Употребление различных отваров из трав, настоев из мелиссы, мяты, корней одуванчика, листьев крапивы и плодов рябины способствуют стимуляции аппетита, стабилизации работы нервной системы и расслаблению.

Поведение нельзя рассматривать в отрыве от ситуации

Возможно, понятнее будет, если провести следующую аналогию: представьте чрезвычайно экономную девушку. Вместо того, чтобы покупать еду, она побирается у мусорных баков. Туалетную бумагу крадет в торговых центрах, зимой не включает обогреватель, вместо этого сидит в двух свитерах и одеяле.

Если эта девушка студентка, которую не поддерживают финансово ни государство, ни родители, и которая сама вынуждена о себе заботиться (работает она официанткой и никогда не знает, хватит ли денег на еду до конца месяца), мы скажем, что это очень грустная ситуация, но поведение ее понятно.

А вот если на месте бедной студентки будет начальница из крупного банка, получающая многозначную зарплату, мы бы среагировали совсем иначе. Мы бы решили, что у нее какое-то бредовое расстройство, потому что у нее нет причин настолько серьезно экономить.

Более того, она даже рискует нанести себе вред — что, если кто-то из ее клиентов увидит, как она крадет туалетную бумагу или копается в мусорке? Поведение никогда нельзя рассматривать в отрыве от ситуации. Только в контексте, иначе общая картина будет искажена.

Поэтому если очень толстая женщина сидит на диете в 500 калорий на протяжении полугода, это естественно.  Если то же самое делает женщина, которая весит 56 килограммов, ее телу приходится расходовать запасы жира, без которых невозможно выживание, и решение это не разумное, а очевидно вредящее.

Для человека, который находится в верхней или средней части здорового диапазона ИМТ, желание перебраться в его нижнюю часть это вовсе не анорексия.

В заключение