Победить себя: избавляемся от пищевой зависимости. как перестать есть вредную пищу и перейти на здоровое питание

Правила снижения веса

Уменьшить и стабилизировать массу тела без диет можно, ежедневно придерживаясь необременительных правил здорового питания. От вредностей, конечно, придется отказаться. Но результат определенно того стоит.

Основа ежедневного меню должна быть представлена овощами, фруктами и ягодами. С их помощью вам удастся заглушить голод, снизить тягу к сладкому и свести риск переедания к минимуму. Кроме того, организм будет постоянно получать необходимые витамины и прочие полезные вещества.
Нежирные виды мяса и рыбы являются основными источниками белка. Регулярное употребление мясных и рыбных блюд – один из гарантированных способов, как похудеть, не голодая.
Пить чистую воду надо обязательно. Она помогает вывести из организма токсины, устраняет отечность и способствует снижению веса.
Как похудеть, ничего не делая? Самый простой и эффективный способ – разгрузки, которые целесообразно проводить раз в неделю.
Соберите всю силу воли и откажитесь от сладких, мучных, копченых, соленых и жареных блюд, а также от спиртных напитков. Если пренебречь этим правилом, вы вернетесь к прежнему избыточному весу сразу после завершения любой диеты.

Как перебороть лень?

Самый простой и эффективный способ переступить через собственное чувство лени придумали японцы, однако годится он только для решения конкретных задач, а не для окончательного искоренения этого недостатка. Ведь как обычно люди стараются ввести в свою жизнь нечто новое и полезное, в чем надобность ощущается, а вот горячего желания сделать это как не было, так и нет? Они назначают себе отдаленный срок (с 1 января, с понедельника) и ожидают, что эта пора станет переломной в их жизни, хотя в итоге день приходит и уходит без всяких последствий.

Почему это происходит? Дело в том, что в момент постановки цели человек испытывает энтузиазм, ему кажется, что он способен на самые кардинальные перемены, и действительно верит, что некая символическая дата может служить точкой отсчета для начала новой жизни. Но со временем, особенно если с минуты принятия решения проходит более 3 дней, энтузиазм угасает, а запланированные дела не кажутся такими важными. Нужный момент упущен.

Японский способ перебороть себя и свою лень предлагает воспользоваться энергетикой именно той минуты, когда человек ощутил наибольший подъем духа. Прямо в этот момент ему следует сделать то, что так хочется, но уделить процессу стоит ровно минуту. На другой день, в это же время, человек должен вновь отложить все дела и в течение минуты выполнить задуманное, и так до тех, пор пока однажды у него самого не возникнет внутренняя потребность увеличить сеанс.

Как возникает психологическая зависимость от еды

Как мотивировать себя на учебу, переступив через лень?

Даже поступление в высшее учебное заведение еще не означает, что молодой человек окончательно определился с выбором профессии и то, чем он занимается на данный момент, действительно отвечает потребностям его натуры. В итоге выпускник с дипломом чувствует себя еще более растерянным и не приспособленным к жизни, чем до начала учебы. Почему это произошло? Очень просто – у него не было мотивации к получению именно этой специальности, а побуждающие, краткосрочные мотивы, толкнувшие его в двери института, уже давно потеряли свою актуальность. Что это могло быть:

отсрочка от армии;
настойчивость родителей;
поощрение общественности (сын по стопам отца пошел!).

Есть и другие причины, но в основном подавляющая все другие чувства апатия в учебные годы связана именно с осознанием человека ложности старых мотивов и ненахождением новых.

Как перебороть лень и начать учиться? Совет покажется жестким, но студенту необходимо прямо в момент наибольших сомнений определиться с тем, насколько ему нужно то, чем он занимается, и отвечает ли это его интересам. Если ничего, кроме внутреннего сопротивления и увеличившейся апатии учебный процесс не вызывает, то лучше всего отказаться от претворения в жизнь чужих мотивов и обрести свои, в уже новой специальности.

Чтобы разнообразить свое меню радости – приготовьте эмоциональный десерт

Перед нами – самый настоящий пищевой садизм, явление навязчивое, принудительное и не имеющее с чувством голода ничего общего.

Человек теряет над собой контроль – начав поглощать пищу, не может остановиться. Импульс для поглощения пищи формируется на подсознательном уровне. Как правило, человек, страдающий этим расстройством, понимает бессмысленность и разрушительные последствия своего поведения, но изменить ничего не может.

Обычно такие едоки едят, чтобы получить удовольствие и забыться. Ощущение полного желудка успокаивает, снимает тревогу. Но в случае с Еленой все немного иначе, компульсивность, т.е. навязчивость, заключается в другом – несмотря на то, что она давится едой, она заставляет себя есть! И в этом самозаставлении заключается главная проблема.

Как перестать переедать, кусочничать весь день, и начать худеть, жить, правильно питаться подростку, взрослому: психология, советы

Переедание, неправильное питание

Многие люди задаются вопросом: как перестать переедать, кусочничать весь день, а также что делать, чтобы не есть? Как начать худеть и жить, правильно питаться взрослому или подростку? Каждый случай индивидуален, поэтому его следует рассматривать индивидуально.

Ниже приведены некоторые советы из психологии, которые могут оказаться полезными. Причем они будут продуктивными не только взрослым, но и подросткам. Ведь организм подрастающего ребенка уже как у взрослого, отличается только мышление. Вот советы:

Подумайте, действительно ли вы голодны:

Прежде чем получить еду, спросите себя, действительно ли вы голодны.
Не принимайте решения слишком поспешно. Подождите 15 минут.
Если вы все еще не знаете, голод это или просто потребность в еде, не перекусывайте.
Иногда стоит подождать дополнительное время.
Возможно, ваш разум сосредоточится на чем-то другом, кроме очередного бутерброда.
Есть хороший текст с яблоком: если вы почувствовали голод, то подумайте о том, хочется ли вам съесть яблоко. Если да — физический голод, если нет — организм не испытывает потребность в еде. Но яблоко — это условно, может быть что-то и другое — фрукт, овощ, кусок курицы. Все что для вас не является «объектом» наслаждения.

Пейте большое количество воды:

Жидкость необходима для нормального функционирования организма. Если воды не хватает, то появляются неприятные последствия.
Кроме того, очень часто мы ощущаем большую потребность в пище при обезвоживании.
Стакан воды может стать решением вашей проблемы.
К этому стоит стремиться, когда мысли начинают вращаться вокруг еды.

Постарайтесь сосредоточиться на чем-то еще:

Отвлечение от еды нелегко, но возможно.
Как не кушать? Когда вы голодны, найдите другое занятие.
Удалите ненужные фотографии с телефона, избавьтесь от мусора из кошелька, вытрите пыль на полке.
Благодаря этому мысли перестанут кружить вокруг еды.

Не позволяйте себе:

Во время навязчивого переедания мы часто даем себе разрешение.
Тянемся к шашлыку, потому что начальник плохо с нами обращается на работе.
Покупаем шоколад, потому что парень отменил свидание.
Позволяем себе обедать, потому что мы уже тучны.
Такие разрешения должны быть превращены в строгий запрет.

Ешьте рационально:

Даже люди, соблюдающие диету, должны помнить о рациональном питании.
Рекомендуется есть пять ценных блюд в день.
Хорошо, если они богаты начинкой и низкокалорийными продуктами.
Откажитесь от голодания.
Стоит также исключить еду в спешке.

Откажитесь от закусок:

Установите определенное количество и время приема пищи.
Обязательно следуйте им.
Не тянитесь к еде во время просмотра телевизора, чтения книги или общения с другом. Это вредные привычки, которые нарушают ритм питания.

Чтобы перестать переедать, откажитесь от закусок

Спрячьте еду:

Известно, что печенье на столе выглядит заманчиво, и заставляет дотягиваться до него.
Так что хорошо не держать еду на виду.
Она должна быть спрятана в шкафах.

Жуйте медленно:

Как не есть во время стресса? Прежде всего, стоит перестать есть с жадностью.
Каждый укус следует тщательно пережевывать.
Вы также должны помнить, что нужно совершать глубокие вдохи.

Найдите момент для себя:

Компульсивное переедание может быть результатом накопления негативных эмоций.
В этой ситуации стоит позаботиться о теле и душе.
Каждый день вы должны находить минимум один час для собственных удовольствий, например горячей ванны.

Ищите поддержку у специалиста:

Возможно, проблема с обжорством настолько серьезна, что вам нужно обратиться к психологу.
Если это так, не тяните с обращением за помощью к специалисту.

Как видите, поразмыслить есть над чем

Важно со всей серьезностью относиться к себе и тщательно следовать каждому описанному выше пункту. Иначе результата не будет, и может развиться чувство вины, что влечет за собой психологические проблемы

Отсутствие вектора движения – проблема молодежи

Чтобы перебороть себя, нужно знать, в каком направлении расти, и следовать по этому пути, иначе все усилия будут бесполезны. Лень учиться, работать, заниматься собой – все это последствия отсутствия вектора движения, а также умения четко видеть свою цель. Психологи, изучающие современный феномен апатичного поведения среди молодежи, вывели такой перечень подавляющих факторов, мешающих человеку обрести свою дорогу в жизни:

отсутствие понятия о долгосрочности и краткосрочности проектов;
боязнь мечтать о том, что кажется недостижимым;
неспособность бросить себе вызов;
отсутствие видения себя через месяц, год и нежелание заглядывать в перспективу.

Чаще всего апатией и ленью страдают школьники старшего возраста, уже столкнувшиеся с необходимостью выбора своего дальнейшего пути, но бессознательно самоустраняющиеся от принятия каких-либо решений.

Когда нужен специалист?

В большинстве случаев человек не может справиться самостоятельно с зависимостью потому, что она носит неосознанный характер. Человеку сложно понять и проанализировать, почему он переедает или отказывается от пищи, что именно побуждает его к этому. И в силу непонимания того, как избавиться от пищевой зависимости в его конкретном случае, он просто опускает руки и решает жить с этим.

Причины, приведшие к появлению заболевания, часто отрицаются, вытесняются (забываются), не осознаются, или человек попросту не признается самому себе в их существовании. В этом и состоит основная проблема самостоятельного лечения: человек в большинстве своем не способен осознать, увидеть и почувствовать мотивы своего поведения.

Пищевая зависимость является социально приемлемым заболеванием, оно настолько распространено, что кажется, что очевидного повода для обращения к специалисту нет. Казалось бы, проблемы с пищевым поведением есть почти у каждого человека — так как же тогда назвать это патологией? Но большинство заболеваний спровоцированы именно нарушениями питания, с тягой к усилителям вкуса и сладкому, отказом от еды или вызыванием рвоты. Недооценка пищевых нарушений приводит к страшным последствиям, таким, как дисфункция кишечника, яичников и, как следствие, отсутствие менструального цикла, потеря зубов, вымывание микроэлементов и витаминов.

С точки зрения психологии пищевые нарушения часто являются причиной социальной изоляции, страхов, тревоги, апатичности и депрессивного расстройства.

В этом случае нужна обязательная помощь специалиста. Нельзя мириться с болезнью и затягивать ее надолго, ведь это чревато серьезными органическими и психическими разрушениями. Я психолог, и провожу индивидуальные консультации по скайпу. Я могу помочь вам и осознать причины вашего заболевания, и вылечиться от него. Мы будем работать и с детскими травмами (если они послужили причиной), и с вашим текущим состоянием. Процесс излечения состоит в осознавании всех процессов, происходящих в вашей психике и вашем теле. Также во время консультаций я помогаю понять, что конкретно вам поможет восстановить нормальное отношение к еде и своей внешности.

Записаться на консультацию и посмотреть стоимость можно . Отзывы о моей работе читайте здесь.

Лечение нервной анорексии в домашних условиях

Важно понимать: лечение анорексии в домашних условиях возможно только до появления стойких признаков очистительной или аноректической стадии. После этого пациенту может помочь только врач

Лечение анорексии в домашних условиях у детей заключается в первую очередь в выявлении причины, которая вызвала снижение веса. Очень тревожный сигнал – пропадание менструаций у девочек. Легче всего установить и учесть физические предпосылки (заболевание, интоксикация, гельминтоз) по итогам начального обследования у педиатра. Врачу на приеме необходимо изложить причины для беспокойства, привести динамику изменения веса и роста.

Заставлять ребенка насильно есть – это не выход, как и любое насилие. Необходимо вместе выявить причину отказа от еды, ведь, не исключено, что отказа вовсе нет, а похудение – опаснейший симптом совсем другой болезни. Если же причина кроется именно в том, что ребенок боится набрать вес, стоит вместе с ним посетить диетолога, чтобы совместно выработать оптимальную стратегию питания.

Лечение анорексии в домашних условиях у подростков – это наблюдение и еще раз наблюдение! Для начальной стадии типична скрытность. Отказ от высококалорийных продуктов, очистительные процедуры (рвота, прием слабительного), пропуск приемов пищи – не выставляются напоказ, поэтому если специально не уделять этому внимания, можно долго ничего не замечать. Очень важна психологическая поддержка. Необходимо закрепить в сознании подростка идею: сколько бы он ни весил, как бы ни выглядел, его всегда будут любить в семье. Замечания по поводу внешности, даже безобидные, необходимо исключить из речи. А еще лучше стать примером для своего ребенка – и в плане правильного питания, и в плане регулярных (но не чрезмерных) занятий физкультурой или спортом.

Лечение анорексии в домашних условиях у взрослых предполагает комплексный подход. Будут полезными следующие мероприятия:

Убрать нервозность (постоянный спутник первой стадии болезни) помогут чаи на основе трав: мяты, мелиссы, пустырника. (Читайте статью «Как избавиться от стресса»).
Стимулировать чувство голода с помощью физической активности. В данном случае, чем разнообразнее нагрузка, тем лучше: прогулки, походы, генеральная уборка, поход в бассейн или спортзал, групповые занятия танцами, игровыми видами спорта.
Рацион питания необходимо составить с учетом вкусовых предпочтений совместно с врачом-диетологом, чтобы компенсировать потерянные килограммы не жировой, а мышечной тканью.
Отказаться от классического трехразового питания, заменив его шестиразовым. Это помогает удержать вес от скачкообразного роста.
Дозированная физическая нагрузка по расписанию

2-3 занятия в неделю мало – в идеале 4-5 раз.
Занять свободное время приятным занятием: хобби, походы в театр или кино, встречи с друзьями, поездки на экскурсии.
Уделить особое внимание восполнению нехватки витаминов. Питание должно стать разнообразным

Самое время начать пробовать все то, что когда-то хотелось, но так и не случилось. Фрукты, ягоды, орехи, нежирные сорта мяса, рыба, зелень должны быть в меню каждый день.

Влияние психологических механизмов на состояние тревожности

Кроме общих закономерностей восприятия современного мира, на любого человека воздействуют его собственные психологические механизмы. Если у человека есть неуверенность в себе, он чувствителен к критике, обидчив, в таком случае он будет накручивать себя на все сто процентов. Самозапугивание профессионалы называют деструкцией психологического здоровья человека. Такие люди живут несладко из-за присутствия постоянного стресса во всех сферах своей жизни и деятельности.

Как перестать себя накручивать, избавиться от страха? Рассмотрим советы, предлагаемые психологами для избавления от стрессового состояния.

Наша героиня отчетливо чувствует, что не она сама, а некая внутренняя деструктивная сила контролирует ее поведение.

Если бы Елена могла глубже заглянуть в свои переживания, то обнаружила бы, что ею владеют беспомощность и страх… Посудите сами – ведь этот человек делает то, чего делать не хочет, и это действительно страшно!

Когда же еда на столе заканчивается, наступает следующий этап пытки – к страху и беспомощности присоединяется жуткое чувство вины: «Что я делаю, зачем? Зачем я опять столько съела? Я же обещала себе!..» Еда не только не успокаивает, а превращается в пытку и наказание. Здесь обжорство служит поводом для неприятия себя, для самоосуждения и самонаказания.

Следующим шагом Елена пытается утилизировать свои деструктивные переживания, дает себе новые (старые) обещания – не поступать так больше. Но наступает пресловутый «следующий раз» и все снова повторяется.

Что же за «демон» притаился в глубине психики нашей героини и мучает ее?

Мы знаем, что Елена вполне нормально ест, когда находится вне своей семьи, и знаем, что в родительской семье мать контролировала ее и заставляла все доедать. При этом мать не интересовало, сыт ребенок или нет, главное, чтобы еда на тарелке не оставалась!

Голодание и психология

Участник до начала эксперимента и во время него

Мужчины довольно быстро начали жаловаться, что чувствуют себя старыми, слабыми и постоянно уставшими. Чуть позже ученые заметили, что у всех участников появилась общая психическая апатия ко всему, кроме еды. Чем голоднее люди становились, тем меньше их волновало происходящее в мире и социуме. Ученые отмечали безразличие и скуку, когда речь шла о личном развитии и базовой социализации. Секс перестал волновать, и зарождающиеся до эксперимента отношения развалились (участники жили вместе, но им разрешалось вести обычную жизнь во всем, за исключением еды). На вечеринках участники находят разговор трудным и бессмысленным, и все предпочитают одиночную поездку в кино, хотя комедии не кажутся такими уж смешными и смеяться неохота.

Еда стала занимать все их мысли. Например, некоторые мужчины стали навязчиво читать кулинарные книги, собирать рецепты, которыми они все равно не могут воспользоваться, рассматривать картинки еды с одержимостью. Время приема пищи стало кульминационным моментом всего дня. Один человек начал красть чашки из кафе. Другие пили несколько литров воды, чтобы заполнить желудок. Третьи жевали до 30 пачек жвачки в день, пока им не запретили это.

Участники становились раздражительными, если еду не подавали точно в срок, или когда они ждали слишком долго в очереди. Простая еда стала казаться необыкновенно вкусной, и они долго находились за столом, смакуя каждый кусочек. Они разбавляли картофель водой, пытаясь увеличить объем еды, пытались совмещать еду на тарелке, «делая странные и, казалось, неприятные смеси», как отмечали исследователи.

Хотя все участники были полностью привержены эксперименту до его начала (участие бесплатное, но за светлую идею внести свой вклад в борьбу с мировым голодом, спасти детей, быть полезным в военное время, не воюя), «пищевое» мошенничество стало одной из главных проблем. И в конце-концов, в каждому выходящему из комнаты «в мир» ставили компаньона, который следил, чтобы участник ничего не ел.

Позже пришлось убрать из эксперимента одного участника за еду в городе. После срыва он оказался настолько «под кайфом», что останавливался по дороге обратно в 17 магазинах по продаже содовой, шутил с девушками, считал, что свет ярче и прекраснее, чем когда-либо, и чувствовал, что мир — это очень счастливое место. Но позже это переросло в приступ крайнего пессимизма и раскаяния: он чувствовал, что ему не за чем жить, не удалось выполнить свою миссию. Еще ученым пришлось исключить из финальных отчетов данные нескольких участников, потому что их подозревали в пищевом жульничестве на протяжении всего голодания, хотя за руку они пойманы не были.

Психологический стресс оказался слишком сильным для одного из мужчин: у него начались яркие сны о каннибализме. Потом он стал угрожать убить ученых и покончить с собой, поэтому его пришлось отстранить от эксперимента и отправить на психиатрическое лечение. Там, через несколько дней на нормальной диете, мужчина полностью поправился, пришел в норму и был выписан.

Другой участник во время распила деревьев отрубил себе несколько пальцев, но не смог объяснить, как это произошло.

Раз и навсегда

Многочисленные исследования диетологов доказывают, что способы, как похудеть раз и навсегда, все-таки существуют.

Чтобы снизить вес и удерживать его стабильным, нужно питаться дробно – принимать пищу через равные временные промежутки и не меньше 5 раз в день.

Диетолог Маргарита Королева поделилась несколькими советами, которые помогут сохранять хорошую форму и весить согласно нормам:

Готовить следует исключительно полезные и вкусные блюда.
Максимальный суточный объем пищи должен составлять 1,5 кг.
Немаловажно наличие психологической мотивации. Если вы полностью не осознаете, что у вас есть проблема с лишним весом, положительный эффект будет заблокирован на уровне подсознания.
Чтобы организовать действительно сбалансированное питание, желательно расписать свой рацион на 3-4 дня вперед, а лучше – на всю неделю.
Перед тем как пробовать какой-нибудь новый способ снижения веса, необходимо консультироваться с доктором, во избежание нанесения вреда организму.. Маргарита Королева считает, что сбросить лишние килограммы раз и навсегда удастся только тем, кто смог приучить себя питаться правильно

А те, кто ищет ответ на вопрос, как похудеть, не ограничивая себя в еде, могут не обольщаться

Маргарита Королева считает, что сбросить лишние килограммы раз и навсегда удастся только тем, кто смог приучить себя питаться правильно. А те, кто ищет ответ на вопрос, как похудеть, не ограничивая себя в еде, могут не обольщаться.

Снижение веса всегда связано с определенными пищевыми ограничениями – качественными и количественными.

Как же справиться с чувством вины из-за еды?

Во-первых, четко осознайте свои негативные чувства. Потом задайте себе следующие вопросы: «Какое свое внутреннее правило я нарушила, съев это блюдо?», «Какими последствиями мне это грозит?», «Каким человеком это меня делает?», «На чем основаны эти убеждения?». Также спросите себя: «Могу ли я сделать исключение для себя в плане питания ради положительных эмоций?», «Какие чувства я испытываю по отношению к близким мне людям?», «Что хорошего я получаю от встречи с ними?».

Проанализировав все это, напишите на листочке бумаги, каким человеком вы хотели бы быть, и как этот ваш идеал должен питаться. Составьте список примерных ситуаций, в которых полученные положительные эмоции будут гораздо важнее того, что попадет в ваш желудок. Договоритесь с собой о том, что в этих случаях вы себе разрешаете есть все, что захотите. Также проанализируйте ситуации, в которых вы едите нечто вредное просто так, без моральной компенсации в виде положительных эмоций (например, механически жуете чипсы на работе или попкорн — на скучном киносеансе). После этого попробуйте отслеживать все эти случаи и контролировать питание.

Зона комфорта – удобная ловушка

Зона комфорта человека – это область его зависимости, ограниченная рамками восприятия внешних условий как «удобных» и «неудобных». Все, что составляет «удобства» жизни индивида, вписано во внутреннюю область границ, то, что кажется неприемлемым или «неудобным», составляет обширную внешнюю территорию.

Находясь внутри зоны комфорта, человек практически не замечает того, что его жизнь двигается по замкнутому кругу от удовлетворения одной примитивной потребности до другой. Привычный путь удобен своей предсказуемостью, а если и возможны какие-либо уступки в пользу качественного изменения того или иного рутинного обстоятельства, то почти всегда это отступление в глубину зоны, а не шаг к ее внешним границам. Так, углубляясь все дальше в собственное понятие о стабильности, человек постепенно атрофирует в себе способность к положительным качественным изменениям.

Нежелание учиться («мне и так хорошо»), создавать семью («с ними одни проблемы»), выйти из болота лени («всегда успею») – все это привлекательные ловушки, созданные самим человеком и внедренные им же в бессознательные процессы мышления. Намеренное лишение себя этих черт, уже успевших слиться воедино с личностью человека – тяжелый и кропотливый труд, который, тем не менее, может привести к положительному результату.

Каждый человек, даже самый закостенелый в своих привычках, время о времени ощущает потребность сделать что-то необычное, то, что разом перевернет его представление о нормальности и возвысит его над «вчерашним Я». Психологи советуют – ни в коем случае не игнорировать этот порыв и воспользоваться им как отправной точкой по пути постепенного избавления от удобной, но такой коварной зоны комфорта.

Любимая еда: балуем себя без риска сорваться

Ряд специалистов уверяет, что люди, отказавшиеся от любимых лакомств, будут страстно желать их — по памяти — еще в течение по меньшей мере месяца. Но результаты многих исследований доказывают, что, даже однократно нарушив воздержание, многие из нас просто не смогут остановиться — одно стремление порождает другое.

В одном из опытов крысам переставали давать их любимое угощение. Через некоторое время те прекращали нажимать рычажок механизма, который подавал еду в клетку. Но позже, когда ученые кинули несколько кусочков лакомства в клетку, крысы снова начали яростно давить на рычаг. Вкус любимого угощения пробудил в них желание съесть еще и еще.

Это желание частично вызывается дофамином, химическим веществом, вырабатываемым мозгом и отвечающим за наркотическую зависимость. Ученые предполагают, что, как только вы испытали что-то приятное (а это ощущение сопровождается выбросом дофамина), возникает желание испытать это чувство еще и еще раз. В случае пищевой зависимости — съесть то, к чему вас влечет. Наши советы помогут вам принять верное решение.

Позвольте себе немного того, что любите

Вы вполне можете допустить небольшое отступление от строгой диеты и разрешить себе немного любимой еды. В противном случае это неудовлетворенное желание будет приобретать навязчивый характер. А значит, вы будете больше думать об этом, соответственно, повысится и вероятность сорваться, когда вместо кусочка шоколада, к примеру, человек не успокаивается, пока не прикончит целую коробку конфет. Кроме того, строгие ограничения в какой-то мере — стресс для организма, а реакцией на подобный стресс могут стать лишние жировые запасы, которое ваше тело станет откладывать «на черный день».

Не ешьте лакомство без «гарнира»

Если вы любите чипсы, то можете позволить себе немного, но добавьте к ним нежирный соус (ткемали, домашний кетчуп или несладкий йогурт с укропом). Также можно подключить полезный и низкокалорийный продукт, например, нарезанные крупной соломкой сладкий перец, морковь или сельдерей. Таким образом, вы наедитесь гораздо раньше, чем успеете уничтожить весь пакет чипсов. Плюс клетчатка, которой богаты овощи, также ускорит наступление чувства сытости.

Не подвергайте себя дополнительному искушению

Не храните запас лакомств дома. Держать соблазнительные закуски в шкафчике, куда вы постоянно заглядываете, — все равно что сладкоежке постоянно жить в кондитерской. В этом случае вы усложните себе жизнь, и вам гораздо труднее будет противостоять искушению — говорят психологи и диетологи.

А в те моменты, когда действительно захочется чего-то вкусного, сходите в магазин и купите совсем небольшое количество лакомства — хотя бы тот же пакетик крекеров или чипсов. Но только не про запас!

После того как вы поели, сделайте пару глотков воды или прополощите рот и почистите зубы, лучше мятной пастой, — советуют диетологи. Если после того, как вы съели любимое печенье или конфеты, остаточный вкус лакомства сохраняется у вас во рту, вам будет хотеться еще и еще и удержаться от соблазна будет гораздо труднее.

Составьте расписание удовольствий

Планируйте ваше ежедневное диетическое меню, в которое включите пару умеренных перекусов — не более 100-150 ккал каждый. Это могут быть, к примеру, зерновые хлебцы, фрукты (свежие или сушеные), орехи или семечки. И не забывайте о режиме питья — дополнительные два стакана воды между перекусами поддерживают ощущение сытости.

Отнеситесь к еде с юмором
В те непростые моменты, когда вас терзает желание срочно «что-нибудь съесть», (при условии, что на самом деле вы не умираете с голоду), взгляните на это желание под другим углом. Попробуйте мысленно довести его до формы гротеска. Например, представьте, что вы отбрасываете шоколадку или тортик в сторону, и в ту же секунду раздается мощный взрыв. Или вообразите вожделенный продукт в виде фантастического существа, которое тянется к вам, разрастаясь до гигантских размеров. Это поможет вам опомниться и снизить свою зависимость от еды.

Почему люди не находят другие способы справиться с эмоциональным стрессом?

В медицине стремление к самоповрежедению объясняется наличием следующих причин:

Пониженная самооценка. Подростки, страдающие от болезни, когда режешь себя, зачастую имеют низкую самооценку. Они считают себя некрасивыми, глупыми, никчемными, неинтересными, не видят в себе и своей жизни ничего значимого.
Перфекционизм, завышенные требования. Для того чтобы расслабиться и порадоваться, подростку требуются невыполнимые условия. Это связано с завышенными ожиданиями и высокой планкой, установленной родителями, школой, любимым человеком, друзьями. Среда жесткой конкуренции, в которой он находится, также имеет свое влияние. В качестве предмета конкуренции могут выступать стандарты красоты, учебные достижения и социальный статус. Подростки, находящиеся в таких условиях, подсознательно убеждены в том, что все должно быть идеально, иначе им приходится наказывать самих себя.
Эмоциональная уязвимость. Холодные отношения в семье также являются одной из причин самоповреждений. Подобное поведение провоцируется своеобразной культурой отношения к эмоциональной составляющей. Подростки, живущие в таких условиях, некомпетентны в эмоциональном плане, с трудом понимают собственные эмоции и выражают их. Неправильная установка в эмоциональном отношении приводит к тому, что подростки не могут обратиться за помощью к близким людям.

Чем опасно заедание стресса

Бесконтрольное заполнение желудка может привести не только к набору веса, но и нарушить работу многих внутренних органов. Люди, страдающие перееданием, часто жалуются на работу почек, печени и сердечно-сосудистой системы. Негативное влияние эмоционального насыщения может быть вызвано следующими причинами:

При заедании стресса человек пытается найти наиболее яркие вкусовые ощущения. При выборе блюд предпочтение отдаётся жирной и солёной пище, не требующей готовки, красивым тортам и газированным напиткам. Большое содержание в таких продуктах холестерина негативно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы. Чрезмерное количество сахара увеличивает вероятность появления сахарного диабета. Кроме того, такая еда часто содержит в своём составе усилители вкуса, которые провоцируют употребление этих продуктов снова и снова.
Систематическая борьба со стрессом при помощи вкусной пищи со временем приводит к ожирению. В результате малоподвижный образ жизни ограничивает человека в общении и делает заложником собственного жилища.

С психологической точки зрения борьба со стрессом при помощи еды является патологическим нарушением, которое требует обязательного лечения. Общее состояние человека, имеющего такую зависимость, имеет негативный оттенок. По причине того, что к тревожной ситуации прибавляются проблемы со здоровьем и лишним весом, человек постепенно погружается в более глубокое депрессивное состояние.

Здесь мы сталкиваемся с типовым поведением контролирующей матери, которое иначе как насильственным назвать сложно.

Да, несмотря на то что мать прикрывается благими рассуждениями про голодных детей в Эфиопии, на самом деле она эмоционально насилует свою дочь, проламывает ее пси-границы – ребенок наелся, но она заставляет его давиться едой.

Обратите внимание, от того, что маленькая Лена мучается, дети в Эфиопии сытыми не станут, но ребенок неосознанно запоминает, что какие-то несуществующие дети важнее для ее матери, чем она. Вполне естественно, что психика ребенка не в состоянии справиться с подобным насилием, постепенно возникает защитная модель поведения, которая нацелена на то, чтобы мамочка была довольна!

Как прожить интенсивную эмоцию, чтобы НЕ «затыкать рот» едой

У многих из нас есть нетерпимость дискомфорта – нам тяжело находиться в неприятных эмоциях. Как способ себя обезболить, сделать менее уязвимой – мы используем еду. Выпечка, сыр или шоколад успокаивают боль негативных эмоций.

Или, наоборот, заедаем позитивные эмоции, награждая себя печенькой за тяжелый день. Но если мы их заедим – они будут накапливаться в теле и забирать энергию.

Яркие эмоции – это часть нашей жизни, вне зависимости от того, хорошие они или плохие

Важно, чтобы с детства нас учили, как их правильно проживать, не принося вреда ни себе, ни другим. Если этот навык нам не передали, то мы привыкаем прятаться от негативных эмоций, отвлекаясь от них шопингом, едой, работой или гаджетами

Учимся проживать интенсивные эмоции на семинаре «В мире с едой»